Bonsoir,
En visitant le blog de mon amie Nora link, j'ai trouvé une recette qui m'a plu, cake à la crème pâtissière, je l'ai essayée, vraiement, j'ai été très satisfaite; je n'ai fait qu'une copie coller des ingrédients pas la photo :
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 130g de farine
- 60g de crème pâtissière en poudre de maïzena)
- 11 c à s de sucre
- 5 c à s d'huile
- 11 c à s de lait
- 2 sachets de vanille
- 4 c à c de levure chimique 2 sachets de levure chimique)
- 70 g de chocolat vermicelle (j'en avais pas, je me suis contentée des pépites de chocolat)
Préparation :
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
- Battre bien les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter l'huile et le lait, et continuer à battre.
- Ajouter la farine, la maizena poudre de crème pâtissière, la levure chimique, et battre.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Ajouter le chocolat vermicelle les pépites de chocolat, et ensuite les blancs en neige. Mélanger doucement du bas vers le haut
- Verser la préparation dans des petits moules beurrés et farinés et enfourner à 180º dans un four préalablement chaud.