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La cuisine facile, rapide et simple qui suscite la curiosité culinaire.

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Top articles

  • Que faire des restes de ratatouille ?

    09 février 2011 ( #Astuces )

    Que faire des restes de ratatouille ? Il vous reste de la ratatouille et vous n'avez pas envie d'en manger de nouveau ? Pas de problème ! A la place, faites chauffer la ratatouille et rajouter de l'eau chaude. Mixez le tout, et vous obtenez une soupe...

  • Gâteau du bol (gâteau au chocolat)

    04 décembre 2011 ( #Cake )

    Salut tout le monde, Un gâteau facile et bon préparé pour vous : Ingrédients : 1 bol d'oeufs 1 bol farine blanche 1 bol de sucre granule 2 càs bombées de poudre de cacao 2 sachets de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Décoration : 1 verre de limonade...

  • Konafa

    17 mars 2011 ( #Desserts )

    Et voilà mes amis (es), les ingrédients tant attendus et réclamés de Konafa Al Maghrébia , une recette d'origine libanaise, syrienne, il y a des cheveux d'anges spécifiques utilisés dans cette recette, ils sont frais et pas besoin pour une première cuisson,...

  • حديث ومغزل مع سناء الزعيم - وصفات الدكتور عماد ميزاب

    21 janvier 2014 ( #Important à savoir )

    اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدم لينا الدكتور عماد مجموعة من الوصفات الطبيعية و هذه هي : * وصفة لحبوب الوجه : معلقة صغيرة من خميرة الخبز و 2معالق صغار من عصير المكور و ندهنو بهم مدة 15 دقيقة 3 المرات في الأسبوع مدة 3 أشهر . * وصفة للبقع بالوجه :...

  • Brioche au chocolat - بريوش بالشكلاطة

    07 novembre 2012 ( #Pâtes et viennoiserie )

    Bonjour, je vous propose une recette des brioches au chocolat testée par mon amie Bouchra link, avec quelques ajouts de ma part. Ingrédiements : 600 gr de farine blanche 2 oeufs Un petit vert d'huile de table 1 sachet de levure chimique 2 càs levure boulangère...

  • Biscuits aux épices

    12 décembre 2011 ( #Biscuits )

    Aujourd'hui, je partage avec vous des biscuits aux épices très délicieux : Ingrédients : 125 g de beurre ramolli 80 g de sucre roux 1 œuf 300 g de farine blanche (selon l'absorption) 1 sachet de levure chimique 1 càc de cannelle 1 càc de gingembre en...

  • Gâteau au fenouil "Kaak Safi"

    04 décembre 2011 ( #Biscuits )

    Pour notre fête Achoura, j'ai préparé une recette que j'ai prise du blog de notre chère Sabah propriétaire du blog sousoukitchen, un blog magnigique dont je suis tombée amoureuse du premier coup, dès ma première visite. Voilà la source des gâteaux au...

  • Bienfaits de la cannelle et du miel

    29 novembre 2012 ( #Important à savoir )

    je vous transmets le courriel tel que reçu par mes amis (Je parie que les compagnies pharmaceutiques ne seront pas heureuses que ce courriel circule.) Les faits sur le miel et la cannelle: Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit...

  • POUR DES VERRINES BIEN PRESENTEES

    16 mars 2011 ( #Astuces )

    Pour une présentation parfaite de vos entrées ou desserts en verrines, il existe une petite astuce toute simple ! Posez les verrines au réfrigérateur pendant que vous préparez la recette. Au moment du dressage, votre récipient sera bien froid et les aliments...

  • Quiche printanière

    29 mai 2013 ( #Quiches-Pizzas )

    C'est le printemps, alors quiches, pizzas, tartes s'imposent. Je devais préparer une quiche, je me suis contentée de ce que j'avais à la maison comme ingrédients et j'ai préparé une quiche qui a plu à mon adorable famille: 1- Pâte : ma pâte de fond de...

  • حديث ومغزل مع سناء الزعيم - وصفات الدكتور عماد ميزاب

    31 décembre 2013 ( #Important à savoir )

    اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم كان معانا الدكتور عماد ميزاب الدكتور في الصيدلة و الأخصائي في التداوي بالأعشاب وقدم لينا مجموعة من الوصفات الطبيعية و هذه هي : * وصفة لتساقط الشعر :3 المعالق كبار من العطرشة مطبوخة في كأس ونصف ماء ، ثم الماء المحصل عليه...

  • CAKE RENVERSE A L'ANANAS ET AU NOIX - كيك مقلوب أناناس و الجوز

    07 janvier 2012 ( #Cake-Gâteau )

    Bonjour, Comme promis, la recette du cake renversé à l'ananas : Ingrédients : Pâte cake 200g beurre 200 g sucre granule 6 œufs entiers Sel 250 g farine blanche 2 sachets de levure chimique (soit 14g) Décoration : Boîte d’ananas (rondelles), je n’avais...

  • Lasagne avec dinde hachée

    01 janvier 2011 ( #féculents )

    J'allais préparer un plat pour le Déjeuner, mais ma chère famille "mari et mes deux enfants" a réclamé une lasagne, voilà ce que j'ai préparé avec ce que j'avais à ma portée Pour 3 lasagnes (j'en ai pas fait pour moi, j'avais envie d'autre chose) Ingrédients...

  • Sauce/Confiture au lait

    26 avril 2011 ( #Confiture - Sauce - Jus )

    **************************** Tout d'abord, je tiens à remercier vivement mes amies blogueuses et lectrices qui n'ont pas cessé de demander après moi. C'est pour vous que je continue à maintenir ce blog. !! GRAND MERCI !! **************************** Comme...

  • حديث ومغزل مع سناء الزعيم - وصفات الدكتور عماد ميزاب وصفة لنقصان الوزن ـــ وصفة للشراطي ـــ وصفة للبشرة الحساس

    27 décembre 2013 ( #Important à savoir )

    اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم كان معانا الدكتور عماد ميزاب الدكتور في الصيدلة و الأخصائي في التداوي بالأعشاب وهذه هي الوصفات اللي قدم لينا الدكتور عماد : * وصفة للبشرة الحساسة : معلقة صغيرة عسل ، معلقة كبيرة زيت اللوز الحلو ، معلقة كبيرة زيت الأفوكا...

  • SEFFA MADFOUNA

    04 mars 2011 ( #Poulet - viande - poisson )

    Bonsoir tout le monde , je m'excuse pour ce retard à cause de mon travail , partageons ensemble ce délice . les ingrédients: 1 poulet couper en tranches 2 oignons émincées 2 gousses d'ail écrasés 1 càc de poivre 1 càc de gingembre sel 1 càc de curcuma...

  • Cake au lait et au citron

    13 décembre 2010 ( #Cake )

    Cake facile, économique et surtout réussi. Ingrédients : Mesure avec un verre de thé = 150 ml 2 oeufs 1 verre de sucre 1 sachet de sucre vanillé Une pincée de sel 1 verre d'huile Jus d'un citron Zeste d'une orange 1 verre de lait 3 verres de farine blanche...

  • Nuggets de dinde hâchée à la vapeur et au four

    18 avril 2011 ( #Poulet - viande - poisson )

    Aujourd'hui venez partager avec moi une recette bien appréciée chez moi : nuggets de dinde hâchée, avant je la mettais directement au four jusqu'à ce que j'ai découvert chez une blogueuse la méthode de la vapeur : Ingrédients : 500 g de dinde hâchée avec...

  • Sablés bretons

    05 février 2011 ( #Biscuits )

    A mes chers (es) Je prépare quelques sablés bretons et je vous invite à prendre un thé avec moi, j'en serai vraiment enchantée : Ingrédients : 250 g de farine blanche 100 g de sucre glace (j'avais du sucre granule, je l'ai mélangé à une càs de maizena...

  • حديث ومغزل مع سناء الزعيم - وصفات الدكتور عماد ميزاب

    15 janvier 2014 ( #Important à savoir )

    اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم وفي الساعة الثانية كان معانا الدكتور عماد ميزاب الدكتور في الصيدلة و الأخصائي في التداوي بالأعشاب و هذه هي الوصفات اللي اقترح علينا خلال هذه الحصة : * وصفة لتساقط الشعر : 2معالق كبار من أزهار البابونج ، كأس صغير ماء...

  • الخلطة السحرية لتساقط الشعرلخبيرة التجميل غزلان مكوار

    12 décembre 2013 ( #Important à savoir )

    ثومة ـــ ٱزير ــــ سانوج ــــ ازعتر ــــ خزامى ــــ سكنجبير طري ــــ بصلة حمرا ـــــ زيت زيتون ـــــ زيت الخرواع ـ ناخذوا قياس حفنة من ثومة منقية و مفلحة من الرأس + حفنة سكنجبر منقي + حفنة آزير + حفنة زعتر + حفنة سانوج + حفنة خزامى + البصلة + الزيوت حتى...

  • Dessert "Jouhara"

    14 mars 2011 ( #Desserts )

    J'ai rectifié le titre suite à l'aide de mes amies qui m'ont dit que c'est une jouhara marocaine. Grand merci à : Imane, Bouchra, Nora et Sanaa Un dessert préparé pour faire plaisir à mon fils qui est comme moi aime tout ce qui est sucré. Peut-être c'est...

  • Emincés de dinde à la moutarde et à l'huile d'olive

    27 décembre 2010 ( #Poulet - viande - poisson )

    Aujourd'hui, j'ai préparé un délicieux plat que mes enfants adorent : émincés de dinde à la mourtarde et à l'huile d'olive Ingrédients : 500 g d'émincés de dinde ou de poulet (juste pour mes deux enfants) 4 càs d'huile d'olive 1 càc moutarde 1 càs vinaigre...

  • Petit pain brioché avec la pâte magique

    06 mars 2011 ( #Pâtes et viennoiserie )

    Une très chère et fidèle amie, Nadia, c'est mon âme soeur qui m'a donné cette recette qu'elle a eu de sa soeur qui est aux USA, une pâte vraiment magique, rapide, économique et de quoi préparer plusieurs plats : pâte pizza, panini, veinnoiserie, tourtes,...

  • Amandes grillées au micro onde

    15 juin 2012 ( #Astuces )

    Deux recettes très simples pour griller les amandes au micro onde : 1ère recette : Amandes à la moutarde grillées au micro onde Ingrédients : Un bol d'amandes 2 càc bien remplies de moutarde Préparation : Mélanger les amandes à la moutarde Mettre au micro...

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