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Poulet Tandoori - آلدجاج تندوري

Bonjour,

D'habiture on poste les photos et puis la recette mais comme j'ai eu un souci de câble, je vous posterai la photo ultérieurment.

Une recette que j'aime beaucoup, ces ingrédients ne sont pas tout le temps disponibles, mais Imane link une des personnes ingénieuse et très active, nous donne sa recette à elle. Mais pour ceux qui habite Casa, vous pouvez trouver ces ingrédients à Benjdia.

Moi par défaut de ces ingrédients, j'ai utilisé ceux de Imane 

 

Ingrédients épices tandoori :

  • 1,5 càc bombée de paprika en poudre
  • 1 càc bombée de cumin moulu
  • 1 càc bombée de gingembre moulu
  • 1 càc bombée de coriandre moulu
  • 1 càc bombée d'ail poudre, à défaut 4 gousses d'ail en pommande
  • 1 càc sel

Ingrédients du poulet 

  • 1 poulet sans peau coupé en quatre, et bien entaillé jusqu'à l'os pour qu'il soit bien mariné
  • Jus d'un citron
  • 1 pot de Yaourt  nature (125 gr)
  • 1 càc bombée de gingembre frais râpé
  • 4 càs des épices tandoori

Préparation :

  • Dans un récipient, mélanger ingrédients tandoori avec le citron + yaourt + gingembre frais
  • Bien frotter le poulet avec la préparation, et laisser mariner toute une nuit.
  • Mettre les morceaux du poulet sur la grille du four
  • Une fois cuit, accompagner avec du riz selon votre préférence

 

Vous allez aimer, c'est sûr, car c'est une recette originale

 

 

 

magnets 06/05/2014 13:16

This is one of the best French dishes of my knowledge and I was searching for the recipe over internet for a long time. Thanks for sharing this with us. I will try this for sure and will get back to you with my review on this.

Peluche 27/02/2013 09:25


Une recette vraiment délicieuse!

Nora 01/01/2013 12:22


Une simple phrase avec un vrai sentiment qui sort du plus profond du cœur avec un bouquet de fleurs de toutes couleurs pour te dire bonne année 2013.


Merci beaucoup ma chère amie pour tes gentils commentaires qui me font un très grand plaisir. Gros bisous et passes une belle journée

Fatima 02/01/2013 23:20



merci ma chère et douce amie pour ton passage


mes visites et mes commentaires sont très sincères et tu mérites toutes les belles choses dans ta vie, ça vient du fond de mon coeur amiga mia, un abrazo muy fuerte amable



sousou 29/12/2012 20:41


justement je cherchais cette recette merci ma chere !!


bisous

Fatima 02/01/2013 23:21



merci pour ton passage ma chère, bisous



amour de cuisine 26/12/2012 12:53


merci pour ta visite, je me fais rare ces jours, tres tres occupee, et chargee, bonnes fetes, et gros bisous

Fatima 26/12/2012 21:46



merci soulef pour ta visite, bon courage et gros bisous