Ma première recette est une tarte. Et oui, je suis une fan des tartes et surtout les tartes aux pommes. Aujourd'hui, j'ai préparé une belle tarte bien illustrée que je publierai durant le weekend, mes jours de repos.
Dernièrement, j'ai commencé à essayer des tartes aux pommes, surtout celles faciles et rapides, car mon fils que Dieu le bénisse a le même penchant que moi pour les tartes. Comme j'aime bien lui faire plaisir, je lui prépare de temps en temps son plat préféré.
Mon souhait, c'est d'être à la hauteur de ce blog et à la hauteur des attentes de mes lectrices.
Aujourd'hui, je partage avec vous une pâte que je prépare souvent chez moi et que je trouve très facile à confectionner.
Ingrédients :
- 1 verre d'huile
- 1 verre de sucre granulé
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique (7g)
- Une pincée de sel
- Farine dépend de la préparation liquide (Je dirais +/- 350g, mais je reviendrai à vous ultérieurement avec les mesures exactes et avec des photos)
Préparation :
Mélanger l'huile avec le sucre, y ajouter les oeufs, bien mélanger puis ajouter le sel.
Ajouter progressivement la farine jusqu'à formation d'une pâte homogène, molle et qui ne colle pas.
Aplatir directement la pâte dans le moule déjà beurré et saupoudré de farine. Utiliser immédiatement.