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Pâte pour sandwiches

Bonsoir,

Une pâte facile pour faire plaisir à mes enfants, mes adorables neveux et nièces qui aiment les sandwiches qui mettent dans l'appareil à panini. J'en fait bien une quantité que je conserve dans mon congélateur.

J'ai pris des photos que je publierai ultérieurement, mais j'avais hâte de partager avec vous cette recette :

Ingrédients :

  • 1 kg de farine blanche
  • 2 c à s de levure boulangère
  • 50 g sucre granule
  • 500 ml lait
  • Sel
  • 100 g beurre

 Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients avec le lait sans le beurre, bien pétrir puis ajouter le beurre en morceau et mélanger encore une fois.
  • Laisser reposer la pâte dans un bol hermétique jusqu'à ce qu'elle double de volume,
  • Diviser la pâte en boules (presque 14 boules), laisser lever encore une fois.
  • Aplatir les boules sous forme de rectangle, les rouler et les mettre dans un moule huilé et laisser reposer
  • Enfourner (la nature de cuisson dépend de vous, si vous voulez des pains panini, alors là, il ne faut pas les dorer)

 

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Bon appétit

 

Avec la même pâte, j'ai préparé mon pain de mie/

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kouki 31/12/2010 21:47



c a toi petit ange c delicieuxxxx mmmmmmm



funcuisine.over-blog.com 31/12/2010 23:08




Merci pour ta visite kouki. je te souhaite une trés bonne année pleine de trés belles choses et que tes souhaits et tes rêves soient
réalisés. 




Zena 03/12/2010 21:40


J'aime les sandwiches, surtout les paninis.


funcuisine.over-blog.com 06/12/2010 23:24



Puisque toi aussi tu es fan des paninis, je vais faire de mon mieux pour te détecter des recettes.



Bouchaïb 03/12/2010 21:22


Fati, des sandwiches et un pain de mie ? Ce que les enfants aiment le plus


funcuisine.over-blog.com 06/12/2010 23:25



Bon appétit 



AFIFI 29/11/2010 15:38


C'est vraiment rapide.
Le résulat est parfait.Les enfants l'ont bien aimé. Merci de partager avec nous vos recettes magiques.


funcuisine.over-blog.com 06/12/2010 23:34



Très chère amie, je suis toujours à ta disposition pour partager.