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Gaufres

 

Aujourd’hui , vous partagerez avec moi une recette facile et que mes enfants aiment beaucoup, les vôtres le seront aussi : Les gaufres

 

Ingrédients :

 

  • 4 jaunes d’ œuf + 4 blancs montés en neige
  • 2 càs de sucre
  • 170 g de beurre fondu
  • 300 g de farine blanche
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Zeste d’un citron

 

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Préparation :

 

  • Battre les  jaunes d’œuf + sucre + sucre vanillé + zeste de citron,
  • Ajouter le beurre fondu
  • Ajouter la farine mélangée à la levure 
  • Battre en neige les blancs d'oeuf + sel, puis les ajouter au premier mélange en utilisant une spatule en bois « du bas en haut » 
  • Commencer à cuire dans un appareil à gaufres
  •  Servir les gaufres chauds avec du chocolat fondu ou de la confiture, ou juste saupoudrer de sucre glace, selon le goût

 

Bonne dégustation

 

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sep-bleu/Martine 17/01/2011 17:15



Mmmmmm toutes ces recettes me font bien envie !


J'suis un peu gourmande !


Je suis arrivée là en me promenant sur booster !


Je te souhaite une bonne fin de journée


Martine



Fatima 17/01/2011 21:04



honorée par ta visite martine, ton commentaire encore plus, excellente soirée +5



Imane (Amounamazyouna) 14/01/2011 10:55



macha allah, tu sais j'ai acheté un gaufrirer mais elle marche pas, vous avez quelle marque, les tiens sont bien reussis



Fatima 15/01/2011 19:58




Bonsoir ma chérie, je n'ai pas passé weekend à la maison, dimanche je te dirai, je l'ai acheté à CEUTA. si je me rends au nord, je t'en achèterai un Grosse bises




mahassine 12/01/2011 11:10



tbrakellah 3lik tes gaufres sont bien fait lah yaatek saha


bisous



Fatima 12/01/2011 18:20



merci mahasine pour ton passage et ton commentaire, grosses bises



Yolie 11/01/2011 10:52



Bonjour,


ton blog est vraiment bien fait,


il donne faim, j'aime beaucoup les gauffres.


Passes une bonne journée,


au passage je te place un +5.


Amicalement, Yolie



Fatima 11/01/2011 11:05



bonjour Yolie, ton commentaire est chaleureux et me donner envie de continuer et d'améliorer, merci pour le passage, amicalement +5



bouchra 10/01/2011 13:03



hum j'aime bcp allah yaatik assaha hbiba gros bisous et bonne journée 



Fatima 10/01/2011 18:30




merci très chère amie, merci pour ta visite, merci qu'on prenne ensemble quelques gaufres, je serai ravie